Per quelli viziosi

Fiocchi di neve Burro e Salvia 3,7 € 9,00

Tortello di Zucca e pancetta1,3,7,8  € 10,00

Tartare di Carne con acciughe, fiore di cappero uovo e cipolla1,7,8 € 14,00

Burrata “La Maremmana” e acciughe sottopesto4,7 € 12,00

Antipasto misto di mare (3-4assaggi)4,2,8 € 14,00

Polpo scottato con scarola e stracchino2,4,7,8 € 12,00

Tortino di zucca mantovana con salsa di pecorino e uovo CBT3,7 € 8,00

Bruschette e Crostoni

Crostone Pecorino pancetta croccante e cipolla1,7 € 8,00

Crostone Toscano, salsiccia Stracchino e miele tartufato1,7 € 9,00

I Taglieri

Tagliere Salumi€ 11,00
(180gr)

Tagliere di Formaggi€ 9,00
(180gr)

Tagliere Salumi Formaggi e sottoli1,3,7 € 12,00
(180gr)

…Per il vino al calice, consulta la lavagna