Barbera d’Asti Superiore DOCG “La Bogliona”2012 SCARPA
€39,30
Barbera d’Asti Superiore DOCG “La Bogliona” SCARPA
UVE: 100% Barbera
COLORE: Rosso rubino con brillanti riflessi porpora
PROFUMO: Intenso, unico, caratterizzato dal sentore di prugna che si arricchisce di sfumature balsamiche con l’età
SAPORE: Asciutto, austero, caratterizzato da una notevole vena minerale, sapido. Con l’età, diventa più morbido, seppure sempre caratterizzato da una incrollabile freschezza e da una spiccata persistenza
AFFINAMENTO: Da 18 a 36 mesi in botti grandi di rovere francese di Allier, cui segue un affinamento in bottiglia di almeno 2 anni
LONGEVITÀ: Dai 10 ai 20 anni, oltre nelle grandi annate.
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