Barbera d’Alba Sup.DOCG 2017 Scarzello

19,30

Barbera d’Alba Superiore DOCG SCARZELLO

Denominazione: Barbera d’Alba DOCG

VitigniBarbera: 100%

Vigneti: Sarmassa e Paiagallo, tra i 250 e i 400 metri di altitudine su suoli argillosi e calcarei. Agricoltura Biologica
Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio termoregolati con lunga macerazione sulle bucce
Affinamento: 12-18 mesi in botti grandi di rovere da 500 litri e 12 mesi in bottiglia
Note e Degustazione:

La Barbera d’Alba Superiore Scarzello si annuncia all’occhio con un colore tipicamente rubino, caratterizzato da qualche leggero riflesso più tendente al viola. I profumi che avvolgono il naso si muovono tra il floreale e il fruttato, mentre sul finale dell’analisi olfattiva emergono tocchi più balsamici. All’assaggio è di buon corpo, saporito e gustoso, con un sorso liscio e finemente integrato, da cui affiora una vena rinfrescante. Un grande classico della tradizione vitivinicola piemontese, perfetta per essere abbinata a menù di terra.

ColoreRosso rubino con riverberi violacei

ProfumoVioletta fresca, lamponi, spezie dolci, echi balsamici di talco e mentuccia

Gusto Ricco di succo e polpa, dal tannino setoso, fresco e avvolgente.

Note e Degustazione:

La Barbera d’Alba Superiore Scarzello si annuncia all’occhio con un colore tipicamente rubino, caratterizzato da qualche leggero riflesso più tendente al viola. I profumi che avvolgono il naso si muovono tra il floreale e il fruttato, mentre sul finale dell’analisi olfattiva emergono tocchi più balsamici. All’assaggio è di buon corpo, saporito e gustoso, con un sorso liscio e finemente integrato, da cui affiora una vena rinfrescante. Un grande classico della tradizione vitivinicola piemontese, perfetta per essere abbinata a menù di terra.

Colore: Rosso rubino con riverberi violacei

Profumo: Violetta fresca, lamponi, spezie dolci, echi balsamici di talco e mentuccia

Gusto: Ricco di succo e polpa, dal tannino setoso, fresco e avvolgente

6 disponibili

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Informazioni aggiuntive

Peso 1.490 kg

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