Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.490 kg |
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Barbera d’Alba DOC “Nicolon”2017
€14,90
Barbera d’Alba “Nicolon” Angelo Negro
Varietà: Barbera
Zona di produzione: Roero
Macerazione: tradizionale in acciaio inox per 10-12 giorni circa
Affinamento: 12 mesi circa
Conservazione e durata: bottiglia coricata, oltre 10 anni
Note e Degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.
L’olfatto è avvolgente ed intenso con note di ciliegia marasca, muschio e mora.
Il sapore è pieno, armonico e delicatamente acido. Buona è la struttura che esalta il frutto e le note vanigliate.
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